Во-первых, это может помочь улучшить скорость роста рыбы. Исследования показали, что рыбы, выращенные в воде с высоким содержанием кислорода, растут быстрее и имеют лучший коэффициент конверсии корма. Если для производства 1 килограмма атлантического лосося традиционно требуется около 1,3 кг корма, то при использовании жидкого кислорода можно сократить расходы корма до 1 кг.